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手作り調味料 ツナマヨ風 レシピ・作り方
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100円以下
*和土*
豆乳マヨネーズに、玉ねぎとハーブ類を入れると、ツナっぽい味が出ます。味噌もポイントです。
材料(5~6人分)
豆乳
1C
玉ねぎみじん切り
1/8個分
味噌
大さじ1
セロリ粉
小さじ1
柿酢
小さじ2
レモン汁
小さじ1
塩
小さじ1/4
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作り方
1
味噌以外の材料を混ぜる
2
味をみて、味噌で調整する
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
セロリのほか、パセリやハーブソルトなどを加えても。
きっかけ
パンにつけるマヨネーズを作るため
公開日:2011/02/06
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関連情報
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料理名
マヨネーズ
このレシピを作ったユーザ
*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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