材料(1人分)
- ごはん
- 適量
- 焼き海苔
- 少し
- さくらでんぶ
- 少し
- 卵
- 1個
- ☆砂糖
- 小さじ1~2
- ☆醤油
- 少々
- ☆かつおだし顆粒
- 小さじ1/4
- ☆青海苔
- 適量
- 高野豆腐
- 1個
- ★片栗粉
- 小さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ1
- ★酒
- 小さじ1
- ごま油
- 適量
- 黒ごま
- 少し
- ブロッコリー
- 適量
作り方
-
- 1
- 甘辛たまご焼きをつくる。
卵と☆印の調味料をよく混ぜて、サラダ油をしいたフライパンで焼く。
-
- 2
- 甘辛高野さんを作る。
高野豆腐を水で戻して、軽くしぼって水気をきる。小さめの一口大に切る。
-
- 3
- ごま油を熱したフライパンで高野豆腐を焼く。
-
- 4
- 焼き色がつき始めたら、合わせておいた★印の調味料をよく混ぜながら加えて、手早く混ぜて絡める。黒ゴマを散らす。
-
- 5
- お弁当箱にご飯→卵焼き→高野豆腐の順につめて、彩りにゆでたぶろっこりーをいれる。
-
- 6
- 海苔とでんぶでQooの顔を作って完成!
おいしくなるコツ
甘辛高野豆腐の調味料には片栗粉が入っているので、加えるときにはよく混ぜてから使ってください。
きっかけ
キャラクターの力をかりて完食をめざします!
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