材料(2人分)
- 豚バラ
- 100g
- 卵
- 2個
- キャベツ
- 1/8個
- ご飯
- 300g
- 焼肉のタレ
- 大さじ2
- 塩胡椒
- 少々
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
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- 豚バラ肉を1センチ幅に切り塩胡椒を振ります。
サラダ油を引いたフライパンでカリッとするまで炒めます。
-
- 2
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- 1センチ幅に切ったキャベツを加えてさっと油と絡めます。
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- 3
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- フライパンを半分空けて卵、ご飯を加えます。
卵とご飯を絡めるように混ぜながら炒めます。
-
- 4
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- 焼肉のタレを加えて全体に味が絡んだら完成。
きっかけ
レタスで作ることが多いですがキャベツも食感がより残っておいしかったです。
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焼肉のタレで簡単に。