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紅生姜のだし巻き卵 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ringo#
紅生姜の香りふんわり。ふんわりジューシーなだし巻きです。
材料(2人分)
卵
3個
紅生姜
10g
だし汁
大さじ3
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
サラダ油
小さじ2
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作り方
1
紅生姜を粗めのみじん切りにしてサラダ油以外の材料を全て混ぜます。
2
サラダ油を引いたフライパンで4回に分けて巻きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少し余らせがちな紅生姜で。
公開日:2024/04/01
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