酸味が少なく、甘くて皮離れのいい大粒のぶどうがおすすめです。(紅伊豆やサニールージュ、安芸クィーンなど) ※巨峰は風味が負けるため粒は倍以上 ※シャインマスカットなど皮ごと食べるような品種は果汁感が少ないため、細かく刻んでください。
ぶどうの紅伊豆の果汁感とヨーグルトが合いそうなので作ってみました。
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BBQなどアウトドアのデザートにもおすすめです。