簡単！お砂糖なし！オートミールパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フードプロセッサーまたはミキサーでオートミールを粉砕します。

2. 2

   1にベーキングパウダーを入れ、卵と牛乳または豆乳も入れ、混ぜます。10分程度ふやかし、よく混ぜます。

3. 3

   中火で熱したフライパンにサラダ油を薄く全体にひき、（キッチンペーパーなどで広げるとやりやすい）4の1/4を流しいれ、表面がふつふつするまで3分程焼く。

4. 4

   ターナー（フライ返し）などで裏返し、5分程中火～弱火で焼き、両面に焼き色がつくまで焼いたら火からおろします。（焦げないよう注意）同様に残り3枚焼きます。

5. 5

   器に盛り付けて、有塩バターを乗せ、メープルシロップまたはハチミツをかけて完成です。