いちじく入りバルサミコ酢ドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- サニーレタス
- ２枚
- トマト
- 1/4
- ベビーチーズ（モッツァレラ）
- １個
- ミックスナッツ
- ３g
- いちじく
- １個
- バルサミコ酢
- 20g
- はちみつ
- 20g
- オリーブ油
- 10g
- レモン汁
- 2g
- にんにくチューブ
- 2g
- 醤油
- 5g
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
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- 調味料を全て（バルサミコ酢からブラックペッパーまで全て）器に入れて混ぜ、30秒ほどチンして、冷めたら冷蔵庫で冷やしておく
-
- 2
- レタスはちぎって、トマトとチーズは一口サイズに切り、いちじくは1/4にカット、ミックスナッツは刻んで全て器に盛り付ける。
ドレッシングをかけて完成。
おいしくなるコツ
このドレッシングは余るので、炒め物に使ってもおいしいですよ！！
きっかけ
いちじくを頂いたので。