手羽中のあまから揚げ＋＋ レシピ・作り方

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材料少な目で、お店のような仕上がりになりました♪

材料（2～4人分）

手羽中
10本（430g程度）
※焼肉のたれ
大さじ2
※コチュジャン
小さじ1
片栗粉
大さじ5程度
サラダ油
大さじ4～5

作り方

  1. 1
    手羽中と※をポリ袋に入れ、よく揉み込んだら、一晩漬けておきます。
  2. 2
    1に片栗粉をまぶします。
  3. 3
    フライパンでサラダ油を温め、2を両面揚げ焼きにしたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手羽中にしっかり調味料を揉み込むこと。 今回唐揚にしましたが、このまま焼いても美味しいと思います。

きっかけ

手羽中が安売りしていたのと、焼肉のたれが冷蔵庫に余っていたので・・・

公開日：2021/02/20
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カテゴリ
手羽中ビールに合うおつまみお弁当 からあげ手羽先の唐揚げ鶏のから揚げ

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aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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