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簡単♪高菜餃子 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
*-*-tsnn-*-*
味付けは高菜の漬物のみで作りました♪
材料(1、2人分)
豚挽き肉
50~60g
高菜の漬物
30g
カットネギ
20g
ゴマ油
小さじ1
胡椒
少々
餃子の皮
10枚
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作り方
1
ボウルに餃子の皮以外の具材全てを入れてよく混ぜ合わせる。
2
1を餃子の皮で包み、中火で熱したフライパンにサラダ油大さじ2を引いて焼き色がつくまで焼く。
3
お湯50ccをかけて蓋をして中火で焼く。
汁気がなくなりチリチリ音がし始めたら蓋を開けて器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
餃子を簡単にアレンジしてみました♪
公開日:2020/10/10
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