卵とろ～り♪ゴーヤとハムのチーズトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを縦半分に切り、スプーンでワタを取り除いて5mm幅に切る。

2. 2

   塩をふってレンジで2分ほど加熱する。
   そのうちの約15gを使用し、残りは冷凍保存すると便利です。

3. 3

   食パンにハムをのせ、パンの端にぐるっとチーズ、マヨネーズ、ゴーヤで土手を作り、中央に卵を割り落とす。

4. 4

   予熱なしの250度のオーブンで17分焼いて出来上がり。
   途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。