緑黄色野菜たっぷり★やわらかつくね作り置き! レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーの茎、にんじん、えのきはみじん切りにする。
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- 2
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- 材料をすべてボウルに入れ、よくこねる。
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- 3
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- オーブンの天板にアルミホイルをひき、②をすべて入れ平らにのばす。
180℃のオーブンで20分ほど焼く。
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- 4
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- 完成です!
今回は8等分にしました。冷凍庫で保存し、一週間以内に食べきってください。
きっかけ
冷凍ストックがあると心にゆとりがうまれますよね。
私はたぶんゆとり世代と呼ばれる年代ですが、自分に足りない部分を親とかのせいではなく政府のせいにしてもらえるのでむしろありがたい気もします笑
最近の若者は〜とか言わないよう気をつけたいです。
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