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塩麹で！わさび入り キュウリの漬け物 レシピ・作り方

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Piano♡
ピリッとしたわさびが効いた漬け物です♪
みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

キュウリ
2本
☆塩麹
大2
☆麺つゆ
大2/3
☆わさび チューブ使用
7cm
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作り方

  1. 1
    キュウリは塩もみして2カ所縦に皮をむき 乱切りにします。ボールに☆と 乱切りにしたキュウリを入れ揉み込みます。冷蔵庫で2〜3時間漬け込みます。
  2. 2
    柔らかいキュウリが お好みの場合は10時間くらい漬け込みます。漬け込んだらつけ汁を捨ててお皿に盛り付けて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手作りの漬け物が食べたかったので(^^)

公開日：2019/06/27
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関連情報

カテゴリ
きゅうりの漬物塩麹
関連キーワード
キュウリのわさび漬け キュウリの塩麹漬け物 わさび 漬け物
料理名
塩麹で！わさび入りキュウリの漬け物

このレシピを作ったユーザ

Piano♡

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/13 12:48
とても美味しかったです♫(*ﾟ▽ﾟ*)レシピありがとうございます♪
♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆ 返レポお休み中
レポート＆お役に立てて嬉しいです♪(^o^) 良かったらまた作ってみて下さいね♪

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