にんじんだけ!コールスロー風サラダ レシピ・作り方

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はぁぽじ
にんじんを一度にたくさん消費したい時や作り置きしておくと便利です!お弁当にも(^^)b
みんながつくった数 3

材料(約4人分)

にんじん
大1本(約240g)
小さじ1/2
○マヨネーズ
大さじ2
○酢
大さじ1
○砂糖
小さじ1/3~1
○塩・こしょう
各少々

作り方

  1. 1
    にんじんは千切りにし、塩をもみこんで10分ほどおく
  2. 2
    ボウルに○を入れてよく混ぜる
  3. 3
    2のボウルに水気をよくしぼった1を入れてよく和えれば出来上がりです

おいしくなるコツ

砂糖、塩・こしょうはお好みで加減をしてください(^人^)

きっかけ

作り置きとお弁当用に…のはずが味見が止まらなくて、結局もう一度作る…な感じでした(^^;)

公開日:2019/04/22

関連情報

カテゴリ
にんじん赤色系のおかずお弁当のおかず全般前日に作り置き作り置き・冷凍できるおかず

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/16 18:53
いつもお世話になっております(^^) お弁当用に作りましたが、晩酌のお供にもいい感じでした(*´∀`)
upyoka
こちらこそです!色々お試しくださり、いつも美味しそうなお写真と嬉しいお言葉をいただき感謝の気持ちでいっぱいです(*'▽'*)私も今夜のおつまみにしようかな♪

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