お弁当にも。ジェノベーゼペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯を入れて、塩多めに入れて沸かす

2. 2

   じゃがいもは1口サイズにカットして、沸騰したお湯にいれる

3. 3

   パスタも茹でる

4. 4

   じゃがいもとパスタを茹でてる間に玉ねぎはスライスカット、ウインナーは斜めにカットして熱してフライパンにオリーブオイルで炒める。

5. 5

   玉ねぎがしんなりしてきたら、茹で汁をオタマ1杯分加えて煮る

6. 6

   じゃがいもが柔らかくなったら先程の鍋に入れ表面を焼く。
   焼き色がついたらペンネも加える。

7. 7

   ジェノベーゼソースをお好みで加えて水分と絡ませて乳化させて出来上がり！