人参と鰹節の卵焼き レシピ・作り方

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あっさり味の卵焼きです♪おつまみやお弁当のおかずにどうぞ…(^。^)

材料(1〜2人分)

2玉
鰹節
1/2袋
人参
1cm
長ネギ
2cm
砂糖
小1/2

作り方

  1. 1
    人参と長ネギは みじん切りにします。ボールに卵を割り鰹節と砂糖を入れ溶きます。フライパンで みじん切りにした人参と長ネギを炒めます。
  2. 2
    炒まったらボール中の卵液を足しながら長ネギ 人参と共に焼いていきます。焼けたら 食べ易く切りお皿に盛り付けて完成です♪

きっかけ

お弁当にも入れられる卵焼きを作ろうと思ったので(*^o^*)

公開日:2018/11/01

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
おつまみ お弁当のおかず 卵焼き 鰹節
料理名
人参と鰹節の卵焼き

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