材料(2人分)
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100cc
- 砂糖
- 15g
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
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- 1
- 牛乳をボウルに入れ、40秒ほど電子レンジにかけて人肌程度に温めたら砂糖を混ぜて溶かし、卵もあわせてよく混ぜる
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- 2
- 1にバニラエッセンスを加えて容器に流す。
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- 3
- タッパーのような耐熱性の容器に湯を入れ、その中に2を入れる。
湯の中にプリンを入れたとき、湯の上の線が、プリン液の線より少し上になるようにする。
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- 4
- ラップをかけ、500wのレンジで7分30秒加熱。あら熱を取って、冷蔵庫で冷やす
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