レタスとモロッコ豆の中華風サラダ(〃ω〃) レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス
- 1/4玉
- モロッコ豆
- 5本
- お酢
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- すりごま
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- モロッコ豆を4等分に切り沸騰したお湯から1分茹でて人肌まで冷ましておきます。レタスは一口大にちぎります。
-
- 2
- ボウルに砂糖、しょうゆ、ごま油、お酢、すりごまを入れてしっかり混ぜます。
-
- 3
- モロッコ豆、レタスを加えて和えたら出来上がりです。
きっかけ
モロッコ豆をいただいたので夕飯のサイドメニューにしました♫
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