簡単すぎ！焼かない豆乳ベリーチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビスケット10枚を砕いておく

2. 2

   豆乳と砂糖を弱火で鍋にかけ、温めて溶かす

3. 3

   チーズをチンして柔らかくしたら鍋に入れてよく溶かし混ぜる

4. 4

   ゼラチンに少量の水を入れラップをしないで20秒チンする

5. 5

   鍋の火を止めてゼラチンを入れよく混ぜる

6. 6

   ケーキ型にクッキングシートを敷き、砕いたビスケットを敷き詰めそこに流し込む

7. 7

   最後にブルーベリーを乗せて冷蔵庫で3時間くらい冷やしたらできあがり