キャベツたっぷり！あさりのバター蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは砂抜きし、キャベツは千切りにする

2. 2

   キャベツは耐熱皿に入れラップをしレンジで温め、軽くしんなりさせる

3. 3

   バターをひいたフライパンに2とあさりと酒、おろしにんにくを入れ蓋をする。

4. 4

   あさりが開いたら、蓋を開け醤油を回し入れて水気を飛ばしながら味を調える。