手羽元と卵のりんご酢煮込み(❁・∀・❁) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をお水から茹でて10分ほどしたら、冷まして殻を剥いておきます。

2. 2

   フライパンにお水を入れて沸騰したら、手羽元を入れます。途中ひっくり返しながら5分経ったら砂糖、ゆで卵を入れます。
   また5分経ったらしょうゆを入れて落としぶたをします。

3. 3

   煮汁が半分くらいに減ったら落とし蓋を外しリンゴ酢を加えます。
   そのまま煮詰めて煮汁が50CCくらいまでに減ったら出来上がりです。