さやえんどうと卵の岩塩炒め(❁・∀・❁) レシピ・作り方
材料(1人分)
- さやえんどう
- 6つ
- 卵
- 1つ
- マーガリン
- 小さじ半
- 岩塩すりおろし
- 少々
作り方
-
- 1
- さやえんどうのスジとヘタを取り除き、熱湯で30秒茹でザルにあげます。
-
- 2
- フライパンにマーガリンをとかし、さやえんどうを炒めます。溶き卵に岩塩を加えて混ぜ、フライパンに流し入れます。固まったら出来上がりです。
きっかけ
庭にさやえんどうが出来たので旦那さんのお弁当にしました。
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