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小麦粉使わないお好み焼き風(*^^*) レシピ・作り方

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りぽひめ
長芋を使いました。

材料(1人分)

キャベツ
3枚
長芋すりおろし
半カップ
1つ
魚粉
小さじ1
天かす
大さじ2
豚バラスライス
2枚
マヨネーズ
お好みで
お好みソース
お好みで
かつおぶし
お好みで
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作り方

  1. 1
    ボウルに長芋をすりおろします。魚粉、卵、天かす、キャベツを加えて混ぜます。
  2. 2
    フライパンに流し入れ中火にします。豚バラスライスを乗せて蓋をして4分焼きます。
  3. 3
    ひっくり返して再度蓋をして焼きます。
    4分したら出来上がりです。
    お皿に盛り、マヨネーズ、お好みソース、かつおぶしをお好みの量をかけて召し上がって下さい。

きっかけ

フワフワのお好み焼きが作りたくて。

公開日:2016/03/02

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カテゴリ
その他のお好み焼

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