小麦粉使わないお好み焼き風(*^^*) レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ
- 3枚
- 長芋すりおろし
- 半カップ
- 卵
- 1つ
- 魚粉
- 小さじ1
- 天かす
- 大さじ2
- 豚バラスライス
- 2枚
- マヨネーズ
- お好みで
- お好みソース
- お好みで
- かつおぶし
- お好みで
作り方
-
- 1
- ボウルに長芋をすりおろします。魚粉、卵、天かす、キャベツを加えて混ぜます。
-
- 2
- フライパンに流し入れ中火にします。豚バラスライスを乗せて蓋をして4分焼きます。
-
- 3
- ひっくり返して再度蓋をして焼きます。
4分したら出来上がりです。
お皿に盛り、マヨネーズ、お好みソース、かつおぶしをお好みの量をかけて召し上がって下さい。
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