きゅうりとカニカマの卵焼き✿ レシピ・作り方

Name: きゅうりとカニカマの卵焼き✿
Total time: 5 min
Yield: １～２
Ingredients: 玉子 ２個; きゅうり(千切り) ５ｃｍ; カニカマ(粗みじん切り) ２本; 白だし 小さじ１／３; オリーブオイル(サラダ油などでも) 小さじ１～２

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はぁぽじ

彩りのよい卵焼きです♪お弁当にも( ´艸｀)

材料（１～２人分）

玉子: ２個

きゅうり(千切り): ５ｃｍ

カニカマ(粗みじん切り): ２本

白だし: 小さじ１／３

オリーブオイル(サラダ油などでも): 小さじ１～２

作り方

1

ボウルに玉子を割入れよくとき、きゅうり、カニカマ、白だしを加えてかき混ぜる
2

オリーブオイルをしいたフライパンに１の半量を流し入れ、半熟状になったら端から巻く
3

２に残りの１を流し入れ、同様に巻く(先に巻いた卵焼きの下にも流し入れてください)

うっすら焼きいろがつくまで焼き、巻終わりを下にして冷ます
4

冷めたら食べやすい大きさに切り分ける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄味になっています。白だしはお好みで加減をしてください。マヨネーズをつけて召し上がっても◎です。

きっかけ

サラダ巻きの具(卵焼き、きゅうり、カニカマ)にもなっているので卵焼きの具でもいけるかな？と思いました。

公開日：2016/02/22

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/