トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モッツァレラチーズを冷蔵庫から出し、常温にしておく。

2. 2

   トマトを一口くらいの大きさに切る。
   
   （皮が気になる場合は、湯向きする）

3. 3

   きゅうりを縦に2つに切った後、5ミリくらいの厚さに切る。
   
   切り方はお好みでＯＫ

4. 4

   常温にしておいたモッツァレラチーズを1～1.5センチくらいの角切りに切る

5. 5

   器にトマト、キュウリモッツァレラチーズを混ぜあわせる感じで盛り付け、塩コショウをふりかけ、オリーブオイルをかける。

6. 6

   全体に絡めて食べた後、ポテトスナックを入れたり塩昆布を入れて、味や食感を変えて食べてもおいしい。