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ひじきのマヨ炒め(❁・∀・❁) レシピ・作り方
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約10分
300円前後
りぽひめ
サイドメニューに。
材料(4人分)
釜揚げひじき
120グラム
ひら天
2枚
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
大さじ1半
鶏ガラスープの素
小さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方
1
フライパンにマヨネーズをとかし、ひじきを炒めます。千切りにしたひら天を加えます。
2
馴染んできたら、砂糖、鶏ガラスープの味、しょうゆを加えて汁気が無くなるように炒めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火でサッサと炒めること。
きっかけ
釜揚げひじきをたくさん購入したので。
公開日:2015/05/12
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