簡単！安全！お肉の冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   買ってきた特売のお肉です。
   いっぱい買いました。

2. 2

   まな板を洗って‥

3. 3

   水分を拭き取ったまな板にアルコール消毒する。

4. 4

   まな板にラップを敷き、その上に4等分した豚肉を置く

5. 5

   空気がなるべく入らないよう、しっかりラップを巻く

6. 6

   フリーザーバッグに入れる。
   このときよく空気を抜いてからしっかりパウチする。

7. 7

   急速冷凍室で約３０分。その後冷凍庫で移してください。保存目安は１ヶ月程度です。