粒マスタード味のカキフライ( *´艸｀) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣をボウルに入れ、塩を加えて揉み洗いします。１分ほど優しく揉んだらお水で綺麗に流します。

2. 2

   水気をペーパーなどでふきとります。粒マスタードと小麦粉を混ぜて牡蠣につけます。

3. 3

   パン粉をつけて170℃の油で３分半〜４分揚げたら出来上がりです。