ホットケーキミックスとフライパンde!　簡単ピザ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスにカスピ海ヨーグルト、ブラックペッパー、塩を入れ、よく混ぜ合わせる。ひと固まりにまとめておく

2. 2

   サラミソーセージは1～2ミリ程度にスライスし、モッツアレラチーズは、水分を切っておく

3. 3

   直接フライパンでもいいのですが、今回は、アルミ箔を敷き、表面にサラダ油を塗る。

4. 4

   手順1で作った生地をフライパン全体に広げ、トマトソース、サラミ、チーズを全体的にのせる。

5. 5

   お好みでアボカドやブロッコリーなどをのせる。
   フライパンに蓋をし、弱火で1０分ほど焼く。
   焼き過ぎると裏面が焦げてしまうので、確認しながら焼くといい。

6. 6

   表面に焦げ目が付けたい場合は10分ほど焼いた後、オーブントースターなどに入れ2、3分焼いてもよい

7. 7

   焼き上がったら、パセリの粉末(刻みパセリでもよい)を散らし切り分ける。