ホットケーキミックスとフライパンde!　簡単ピザ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホットケーキミックスにカスピ海ヨーグルト、ブラックペッパー、塩を入れ、よく混ぜ合わせる。ひと固まりにまとめておく

   

2. 2 サラミソーセージは1～2ミリ程度にスライスし、モッツアレラチーズは、水分を切っておく

   

3. 3 直接フライパンでもいいのですが、今回は、アルミ箔を敷き、表面にサラダ油を塗る。

   

4. 4 手順1で作った生地をフライパン全体に広げ、トマトソース、サラミ、チーズを全体的にのせる。

   

5. 5 お好みでアボカドやブロッコリーなどをのせる。
   フライパンに蓋をし、弱火で1０分ほど焼く。
   焼き過ぎると裏面が焦げてしまうので、確認しながら焼くといい。

   

6. 6 表面に焦げ目が付けたい場合は10分ほど焼いた後、オーブントースターなどに入れ2、3分焼いてもよい

   

7. 7 焼き上がったら、パセリの粉末(刻みパセリでもよい)を散らし切り分ける。