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牛乳で肉じゃが(´Д` ) レシピ・作り方

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やわらかい味付けになりました。

材料（4人分）

牛肉切り落とし: 150g

玉ねぎ: 1玉

糸こんにゃく: 1袋

じゃがいも: 6つ

お水: 100CC

牛乳: 100CC

砂糖: 大さじ3

しょうゆ: 大さじ4

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作り方

1

じゃがいもは一口大の少し大き目に、玉ねぎは太目のくし切りにします。
2

フライパンにお水とじゃがいもを入れて火にかけます。
沸騰したら、牛乳、玉ねぎ、牛肉、砂糖、糸こんにゃくを加えて五分煮込みます。
3

しょうゆを加えてさらに五分煮込んだら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

初めから牛乳を入れないこと。

きっかけ

牛乳を摂ってないので。

公開日：2014/07/28

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カテゴリ: じゃがいもその他の牛肉・ビーフ

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