材料（１人分）
- ご飯
- お茶碗1杯弱
- トマト
- 1個
- きゅうり
- 1本
- 残り物のスープ
- カップ1杯程度
作り方
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- 1
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- レシピID：1760018531のスープの残りをいったん温めなおした後、冷ます。
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- 2
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- きゅうりを縦に4等分した後、1㎝の角切りにする
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- 3
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- ミニトマトを4等分に切る
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- 4
- 冷めたスープの中にご飯を入れかき混ぜたら、器に盛り、キュウリとトマトを飾り付ける
おいしくなるコツ
ご飯を煮込まない。
おろし生姜を入れると味が変わって皿にアレンジできます。
きっかけ
残ったスープとごはんで、残り物を食べ来るため
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温かくてもいいですが、夏なので冷たくしました。