残ったスープで、冷やしスープご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レシピID:1760018531のスープの残りをいったん温めなおした後、冷ます。
- 2 きゅうりを縦に4等分した後、1㎝の角切りにする
- 3 ミニトマトを4等分に切る
- 4 冷めたスープの中にご飯を入れかき混ぜたら、器に盛り、キュウリとトマトを飾り付ける
きっかけ
残ったスープとごはんで、残り物を食べ来るため
おいしくなるコツ
ご飯を煮込まない。 おろし生姜を入れると味が変わって皿にアレンジできます。
- レシピID:1760018541
- 公開日:2014/08/03
関連情報
- 料理名
- アレンジスープごはん
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温かくてもいいですが、夏なので冷たくしました。