もちろんタルト台は手作りでもOK。僕はいつもクッキートルテの6号を使ってます。 いちご、マンゴーなしのレアチーズ生地だけでもおいしいです。 倍量で2個作ると材料があまらなくていいです。
なんとなくレアチーズタルトにバナナを入れたらおいしかったので、いちごとマンゴーで更に豪華にしてみました。
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