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セロリの佃煮! レシピ・作り方
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ぎにゅ~
大好きなセロリ!葉の部分は佃煮にして、ご飯のおともに♪
材料(4人分人分)
セロリの葉
4本分
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
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作り方
1
セロリの葉は、洗って、1センチ幅くらいに切ります。
2
フライパンを熱し、サラダ油(分量外)を入れ、セロリを炒めます。中火です。
3
しんなりとなったら、砂糖を加えて、炒めます。
4
砂糖が全体にまわったら、醤油も加え、水分がなくなるまで煮詰めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生が一番だと思いますが、セロリが苦手な主人に食べてもらいたくて考えました。
公開日:2014/02/13
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ぎにゅ~
皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)
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