混ぜて焼くだけ♪ココナッツクッキー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにアーモンドスライス、ココナッツ、薄力粉、砂糖を入れ、混ぜ合わせます。

2. 2

   玉子2個をとき、1に加え、よく混ぜ合わせます。
   
   ※冷蔵庫に、残っている卵白があるときは、全卵1個＋卵白1個で作ったりします。

3. 3

   170℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
   ※焼き上がったら、そのままオーブンの中で冷ますと、黄色い部分もサクサクに仕上がります。