ＨＢで★無花果とゴマのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（８人分）
- 薄力粉
- ２００ｇ
- 無花果
- ２００ｇ
- いりゴマ
- １０ｇ
- バター
- ８０ｇ
- 砂糖
- ８０ｇ
- 卵
- Ｌ２コ
- BP
- 小さじ１．５
作り方
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- 1
- バターは１cmかく程度に切る。無花果は芯の部分を取り、皮をむく
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- 2
- HBのケースに全ての材料をセットする
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- 3
- HBの捏ねるコースで３分混ぜる。一旦、HBを止めて、菜箸を使ってHBの内側や底に溜まっている、小麦粉を混ぜ込む
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- 4
- 再び捏ねるコースで２分混ぜる。１０分ほど生地を寝かせる
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- 5
- 焼きコースで焼く（４０分～４５分。私は４５分焼きました）
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- 6
- ブザーがなったら出来上がり
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- 7
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- しばらくケースに入れたまま冷まし生地を落ちすかせてから、切り分けて下さい
おいしくなるコツ
②無花果はケースに入れるときに、適当な大きさに手で割って入れて下さい。
③菜箸などを使って、HBの羽のところを避けるように、グルグルとそこの方から３０秒ほど混ぜて下さい
きっかけ
無花果を頂いたので
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