鮭の豆乳味噌ドリア＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は600wレンジで30～40秒加熱して、皮と骨を取り除いて、適当な大きさにほぐしておきます。
   （生のまま作業していただいてもOKです。）

2. 2

   玉ねぎはスライスし、ほうれん草は食べやすい長さに切っておきます。

3. 3

   フライパンでバターを温め、玉ねぎ・鮭を炒めます。

4. 4

   3に小麦粉を加え、粉っぽさが無くなるまで炒めます。

5. 5

   4に豆乳を加え、とろみが付いてきたらほうれん草を加え、※で味を調えます。

6. 6

   5の半量をご飯と混ぜて器によそります。

7. 7

   6に残りの5を掛け、とろけるチーズを乗せます。

8. 8

   7をオーブンかトースターでチーズに焦げ目が付くまで焼いたら、出来上がり♪