かつおの漬け（サラダ風） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくしょうがはスライス。野菜は千切り。
   〇を入れた容器（ポリ袋）に、かつお、スライスした玉ねぎ、パプリカを入れて３時間以上漬ける。
   左は、野菜抜き、右は野菜を入れて浸けました。

2. 2

   お皿に大根、貝割れを載せ、その上に浸けたカツオ、玉ねぎ、パプリカを盛る。
   小口切りにした分葱を載せて出来上がりです。

3. 3

   ご飯に載せて丼ぶりもお勧めです。