空豆のポタージュ++ レシピ・作り方

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aoi++
ヘルシーでクリーミーで美味しい(*^ー^*)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

空豆
100g
新玉ねぎ
1/4個
※豆乳
300cc
※バター
5g
※コンソメ(顆粒)
小さじ1
塩こしょう
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    空豆は1分半程茹でて、皮をむく。
  2. 2
    新玉ねぎはスライスする。
  3. 3
    鍋に1・2・※を入れ、新たまねぎに火が通るまで加熱する。
  4. 4
    一旦火を止め、ブレンダーで固形物が無くなるまで撹拌する。
    (お好みで更にザルでこしてください。)
  5. 5
    4に塩こしょうを加えて味を調え、パセリを散らしたら、出来上がり♪

きっかけ

美味しく野菜を摂りたくて・・・

公開日:2013/05/30

関連情報

カテゴリ
その他のスープ
関連キーワード
クリームシチュー スープ 蚕豆のポタージュ ポタージュ
料理名
空豆のポタージュ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2018/06/09 19:40
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん

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