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麻婆つけスパゲティ++ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
aoi++
とろっとピリ辛麻婆が麺に絡まって美味しい❤
材料(1人分)
マ・マー つけて食べるスパゲティ
100g
豆腐(絹)
50g
豚ばら肉
50g
キャベツ
1枚
ガーリックスライス
10枚強
ごま油
少々
※水
1カップ
※鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1/2
※ウェイパー
小さじ1/2
※味噌
大さじ1
※醤油
小さじ1/2
一味唐辛子
お好み
水溶き片栗粉
適量
作り方
1
豆腐と豚ばら肉は食べやすい大きさに切り、キャベツは3cm程度の角切りにします。
2
鍋でごま油を温め、豚ばら肉とガーリックスライスを炒め、豚ばら肉が白っぽくなってきたら、※と豆腐を加える。
3
2が沸いてきたら、一味唐辛子を加え、水溶き片栗粉でとろみを付け、器に盛り付けます。
4
スパゲッティーとキャベツは、たっぷりの熱湯で2~3分茹で、水気を切って、お皿に盛り付けたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スパゲッティーは温かいままでも、冷やしても、お好みで♪
きっかけ
ピリ辛で麺によく絡むつけソースでパスタを食べたくて・・・
公開日:2013/05/09
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関連情報
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関連キーワード
中華風
ガッツリ
とろみ
変わり
料理名
麻婆つけスパゲッティー
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
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