レンジ茶碗蒸し＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
レンジ加熱で手軽に出来ます♪
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

卵
1個
※かつおだし（顆粒）
小さじ1/2
※醤油
小さじ1/2
※塩
小さじ1/4
※水
1カップ
具（下記参照）
お好み

作り方

  1. 1
    卵を溶きほぐしたら、※を加えて混ぜます。
  2. 2
    具を耐熱容器に入れます。
    今回は↓
    銀杏2粒・椎茸1枚・鶏肉40g・小松菜（あれば三つ葉で）
  3. 3
    2に1をこしながら、そっと泡立たないように注ぎいれます。
  4. 4
    3にアルミホイルをかぶせ、楊枝で5ヶ所穴をあけます。
  5. 5
    4を200wレンジで7～10分加熱したら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

銀杏を戴いたので・・・

公開日：2013/03/17
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関連情報

カテゴリ
茶碗蒸し電子レンジで作る茶碗蒸し
関連キーワード
レンジ調理 簡単 蒸さない 卵料理
料理名
茶碗蒸し

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 3 件）

2022/07/10 19:18
レンジで簡単に出来ました。 美味しく出来たのでまた作りたいと思います。
アボカド1号
まるで料亭のように美味しそうな茶碗蒸しですね！！ 素敵なレポ、ありがとうございました♪
2020/05/11 08:11
参考にさせていただきました！美味しかったです
家庭料理♪moe
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