タコとトマトのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコは８ｍｍ厚さに切る。トマトはヘタを取り、串切りにする。にんにくはスライス、鷹の爪は半分にちぎり種をとる

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れ、弱火にかけ、OILににんにくの香りを移す

3. 3

   パスタは製品表示の方法で、茹でる（短め）

4. 4

   フライパンにトマト、タコを加え塩・胡椒を振り強火でサッと炒め、茹で上げたパスタ、パスタの茹で汁（お玉１杯程度）を加え全体を混ぜ合わせる

5. 5

   塩・胡椒で味を整え、器に盛りお好みで粉チーズなど

6. 6

   このお料理を含む今夜の献立のブログを
   http://ameblo.jp/suika385/
   
   にて掲載しています