リメイク!アレンジカレーうどん++ レシピ・作り方
材料(1人分)
- うどん(乾麺)
- 80g
- カレー
- 1.5カップ程度
- ※水
- 1.5カップ
- ※かつおだし(顆粒)
- 小さじ1
- ●おろしにんにく
- 小さじ1
- ●赤味噌
- 大さじ1
- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- 鍋で※を沸かし、うどんを茹でます。
-
- 2
- うどんの茹で上がり1分前になったら、カレーを加え、火を強めて温めます。
-
- 3
- 更に●の隠し味を加えてよく混ぜます。
-
- 4
- 仕上げに水溶き片栗粉で、とろみを付けたら、出来上がり♪
きっかけ
大量に余ったカレーをアレンジリメイクしたくて・・・