わさび醤油で★ゆばと温玉レシピ・作り方

Name: わさび醤油で★ゆばと温玉
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 温泉卵 １コ; ゆば（乾燥） ２５g; 醤油 適宜; わさび 適宜

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5分以内
100円以下

すいかサマ

シンプルだけど、美味しい組み合わせ。サッと出来る★日本酒などの肴にピッタリ

材料（１人分）

温泉卵: １コ

ゆば（乾燥）: ２５g

醤油: 適宜

わさび: 適宜

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作り方

1

ゆばはひたひたの水に漬け戻し、水気を絞る
2

器に戻したゆば、温泉卵を盛りつけ、わさびを乗せ、食卓でお醤油をかけて食べます
3

このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/

にて掲載しています。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だし醤油や麺つゆで召し上がっていただいても♪ゆばは、５０度くらいのお湯で１，２分戻して頂いても良いです

きっかけ

ゆばが食べたくて、京都まで買いに行き、色々なお料理を楽しんでいます

公開日：2012/11/21

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このレシピを作ったユーザ

すいかサマその日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/