※心太の作り方※ (材料)寒天4g水約500~600㏄ (作り方)鍋に水、寒天を入れ、混ぜながら中火で沸騰させ、沸騰したら弱火にして5分ほど煮ます。粗熱をとり、寒天流し箱に入れ、冷蔵庫で冷やします。固まったら天つきで突きます(包丁でも)。
おやつです
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