プチトマトとズッキーニのパスタサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトは半分に、ズッキーニは小さめの角切りにする。
   ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
   色が変わったらズッキーニを加えてさらに炒める。火が通ったら自然に冷ます。

3. 3

   ボウルに★を入れてよく混ぜ、プチトマトを入れて冷やしておく。
   2も粗熱が取れたら冷やしておく。

4. 4

   パスタはやわらかめにゆで、ゆで上がったら氷水で冷やす。

5. 5

   3のボウルに水気をしっかり切ったパスタ・2を加えて混ぜ、出来上がり。