材料(24cm1枚人分)
- ピザ生地 ID:1760008705
- 1枚
- ニラ
- 1/3束
- 卵
- 1個
- ソーセージ
- 2本
- 醤油
- 小1
- 塩コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 適量
- サラダ油
- 少々
作り方
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- 1
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- フライパンに油を敷き、卵を割り入れます。菜箸でかき混ぜ、そこに4cm程に切ったニラを加え、しんなりしたら醤油を回し入れ塩コショウを軽くします。
-
- 2
-
- ピザ生地を天板に置き、そこに1のニラ玉を乗せ、小口切りにしたソーセージを散らします。仕上げに、マヨネーズをまんべんなくかけます。
-
- 3
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- 200度のオーブンで耳がすこし色付くまで焼くと出来上がりです。
おいしくなるコツ
生地に味がないのでニラ玉は少し濃い味にしています。
きっかけ
醤油味をきかせました
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