手作りラー油++ レシピ・作り方

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aoi++
家で作れば経済的!
みんながつくった数 2

材料(10~人分)

一味唐辛子
小さじ1~2
鷹の爪(小口切り)
少々
ごま油
大さじ5
サラダ油
大さじ5
ウェイパー
小さじ1
ガーリックスライス(乾燥)
10枚位

作り方

  1. 1
    ガーリックスライスを細かく砕く。
  2. 2
    小さなフライパンor鍋に材料を全て入れる。
  3. 3
    2を弱火で加熱し、焦げないよう10分位混ぜたら、出来上がり♪

おいしくなるコツ

唐辛子を多めにして、調味料ラー油に! 唐辛子を少なめ&ガーリックスライス・ウェイパーを多めにして、食べるラー油に!

きっかけ

在庫が無くなったので~

公開日:2012/06/21

関連情報

カテゴリ
ラー油・食べるラー油
関連キーワード
自家製 手作り 辛い調味料 経済的
料理名
手作りラー油

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2022/10/18 16:37
ラー油好きのダンナの為に作りました。 私は辛いのは苦手です(苦笑)
れしぴみー
苦手な物を旦那様の為に作ってあげるなんて素敵です^^ お試しいただき、ありがとうございました。

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