新玉葱スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱を薄切りにします。少し厚めにすると玉葱のトロリを感じられます。

2. 2

   深めのフライパンか中華鍋に油を敷き、玉ねぎを少し色づくまで炒めます。

3. 3

   水、コンソメを入れ沸騰したら塩コショウで味を調えると出来上がりです。