ワカモレポタージュ（アボカドのポタージュ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは縦半分に切り、タネを取り、スプーンなどを使って、実を取り出し器に入れる

2. 2

   アボカドをフォーク等を使って、つぶし、牛乳を少しずつ入れ、伸ばしていく

3. 3

   生クリーム、塩・胡椒で味を整え、粉チーズと砕いたクラッカーなどを振ったら完成です

4. 4

   これは、冷たいバージョンです（*^_^*）
   
   ②の工程の後、レンジで加熱して、暖かいバージョンも美味しいです

5. 5

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